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工商時報【吳正弘】活動
秋天來，食慾也大開，最近寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳更換新菜單，推出「義味知秋」12道風味新主菜，運用南瓜、蕈菇、柑橘等秋旬蔬果，全新演繹北義料理的層次與風味，包含「燉羊膝搭紅花米型麵佐咖哩酸奶醬」、「蘑菇雞肉捲佐煙燻枸杞奶油醬」、「酥炸廣島生蠔搭龍蝦汁細扁麵」、「明蝦松露南瓜燉飯」等，每道1,180元起（另加10％）。另可享受豐富自助餐檯，包括香料糖心蛋沙拉、炭烤青醬透抽、牛舌佐巴西利醬等義式開胃料理，及每日供應多款肥美生鮮魚貝類，晚餐時段加碼供應「頂級帝王蟹」無限享用。
La Farfalla義式餐廳主廚蔡世上，遵循義大利「品味季節」料理思維，將秋天颯爽意象以風味醇郁的北義手法演譯，用秋旬蔬果為食材，點綴濃厚的特製醬汁，12道新主菜各有風味，為秋日味蕾換季。
如「燉羊膝搭紅花米型麵佐咖哩酸奶醬」是將紐西蘭羊膝以香料優格醃漬使肉質軟嫩，長時間燉煮至骨肉分離，搭配番紅花燉煮的義大利米型麵，濃郁的咖哩酸奶醬散發出辛香馥郁暖韻；而「丹麥豬里肌襯蜂蜜甜菜佐綜合莓果泥」則以麥穀及豌豆飼養的丹麥豬，生長過程不施打抗生素，肉質細嫩甘甜；「蘑菇雞肉捲佐煙燻枸杞奶油醬」則選用無抗生素自然放養的「台灣珍香雞」，肉質純淨鮮甜。
La Farfalla並選用美國特選牛排及紐西蘭羊排等頂級肉品，推出「精選炭烤主食襯松露藜麥，菠菜蛤蠣薯泥」，可任選紐西蘭羊排、爐烤美國肋眼菲力或36小時低溫烹調美國牛小排等肉品，盡情品味秋日美好。訂位可洽寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳。
（中央社記者王朝鈺基隆市7日電）基隆港西19號碼頭在晚間6時多發生貨櫃脫溝掉落，砸傷作業人員，基隆港務消防隊立刻派員將男子送往基隆長庚醫院急救，男子左手、左腳受有封閉性骨折，目前沒有生命危險。1050907
下面附上一人氣則新聞讓大家了解時事
工商時報【張志榮╱台北報導】
台積電與大立光法說會內容雖報喜，但也因股價已反應，找不出新的「爆炸性利多」，牽動昨（13）日台積電美國存託憑證（ADR）以重挫近4％開出，勢必會衝擊今（14）日蘋果供應鏈股價走勢，然外資認為，對國際機構投資人來說，目前台股可投資權值股不多，5％修正幅度足以吸引逢低買盤進駐。
摩根士丹利證券半導體分析師詹家鴻表示，台積電第三季毛利率50.7％與營益率40.8％，均低於已拉高的外資圈預估平均值51.1％與41.1％，但每股獲利3.73元反倒高於外資圈預估平均值的3.68元。
至於台積電第四季營運展望，詹家鴻表示，營收2,550至2,580億元、毛利率50.5％至52.5％與營益率40％至42％，皆高於外資圈預估平均值的2,434億元、49.9％、39.5％，算是中規中矩。
台新投顧協理黃文清指出，包括未來每年營收複合成長率預估值與股利政策等，大致上都符合外界期待，因而將台積電合理股價預估值調升至220元。
然而，昨晚開盤的台積電ADR開盤重挫近4％，跌幅較美國費城半導體指數來得大，元大投顧台灣區研究部主管張家麒認為，儘管美股走弱，但台積電先前股價該反應的利多消息也差不多已反應完畢，利多出盡先跌一下也很合理，之後買盤就會進駐。
至於大立光，港商德意志證券科技產業分析師呂家霖表示，第三季毛利率68％與營益率58.4％不但優於外資圈預估平均值的66.6％與58.1％、更同步創下歷史新高，惟受到匯兌損失比預期稍大的影響，每股獲利51.9元低於外資圈預估平均值的54.3元。直殺成本
不過，對外界來說，對於大立光釋出的第四季營運展望訊息就有不同解讀，因為大立光表示，儘管10與11月訂單依舊強勁，但產能從9月開始就一路滿載到現在，言下之意，營運成長動能很難有突破。
摩根士丹利證券台灣區研究部主管呂智穎認為，也許大立光股價會因為上述說法而出現獲利了結賣壓，但產能滿載不見得是壞事，因為可以透過產能調配方式，降低明年上半年淡季與客戶產品轉型的潛在衝擊，讓整體產能利用率維持在不錯的水準。由於採用雙照相鏡頭的智慧型手機增加，良率提升反倒有助於大立光獲利表現，更遑論技術門檻拉高後，降低市占率遭瓜分疑慮，看好第四季毛利率與營益率將分別上看69.9％與61.8％。
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